天然产物研究团队拥有一支由25人组成的人才队伍，其中教授4人，副教授5人，讲师13人，副研究员1人，高级实验师1人，实验师1人。人才团队中具有博士学位者19人，具有硕士学位者5人。团队成员由有机化学、分析化学、生物化学、海洋生物、果树育种、食品科学与工程等多学科组成，学科结构和年龄结构合理。